Enkla korvgrytan

Preparation Time: 10 minutesCooking Time: 10 minutes

Ibland är det bråttom och man ska göra mat för liten budget. Då kan den enkla korvgrytan vara välkommen mat.

Ingredients

  • 1 falukorv

  • 1 morot

  • 1 gul lök

  • 1 röd paprika
  • 1 gul paprika
  • 4 msk tomatpuré

  • 2 dl grädde
  • 
2 dl mjölk
  • salt & peppar

  • persilja

  • smör att steka i

  • 7 dl makaroner eller annan pasta

Instructions

  1. Koka pasta
  2. Hacka grönsakerna och strimla falukorven.
  3. Stek falukorven i en gryta så den får färg. Lyft ur och lägg åt sidan.

  4. Bryn i samma gryta lök och morot i smör tills de blivit mjuka.

  5. Tillsätt falukorv, paprika och tomatpuré och rör runt.
  6. Häll över mjölk och grädde, koka upp och låt det sjuda en liten stund.
  7. Smaka av med salt och peppar. Strö över hackad persilja och servera med pasta.

Recent Content